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Unsaturated Fat (불포화 지방)은 주로 식물성 원료와 지방이 풍부한 생선에서 유래하는 건강한 식이 지방을 말합니다. 이 지방은 심혈…
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포화 지방(Saturated Fat): 상세 설명포화 지방(Saturated Fat)은 동물성 음식과 일부 식물성 기름에서 발견되는 지방의 한 …
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폴리불포화지방(Polyunsaturated Fat)는 여러 개의 이중 결합을 가진 지방산으로, 주로 식물성 기름과 일부 해산물에서 풍부하게 발견…
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Omega-6 Fatty Acids (오메가-6 지방산)는 불포화지방산의 한 종류로, 우리 몸에서 필수적인 역할을 하지만 자체적으로 합성할 수 …
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수소화 (Hydrogenation): 화합물에 수소를 첨가하는 과정수소화 (Hydrogenation)는 화합물에 수소(H₂) 분자를 추가하는 화…